env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คาวบอย โคลสลอว์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 16 ออนซ์ สลัดกะหล่ำปลีสำเร็จรูป
    • 🌽 1 1/2 ถ้วย ข้าวโพดแช่แข็ง
    • 1 ถ้วย พริกหยวกสีแดง
    • 1/2 ถ้วย ผักชีสด
    • 1/4 ถ้วย พริกฮาลาเปโญหั่นละเอียดและเอาเมล็ดออก
    • 1/4 ถ้วย ต้นหอม
  • เครื่องปรุงและน้ำสลัด

    • 1/2 ถ้วย มายองเนส
    • 1/2 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
    • 🍋 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว
    • 3 ช้อนโต๊ะ ซอสอะโดโบ
    • 1 ช้อนโต๊ะ ผงเครื่องเทศทาโก้
    • 🧂 2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
    • 1 ช้อนชา ผงยี่หร่า

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ในชามขนาดใหญ่ คลุกเคล้าสลัดกะหล่ำปลี ข้าวโพด พริกหยวกแดง ผักชี และพริกฮาลาเปโญจนเข้ากันดี

3

ตีมายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว ซอสอะโดโบ ผงเครื่องเทศทาโก้ เกลือ และผงยี่หร่าเข้าด้วยกันจนเนียนและเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ

4

เทน้ำสลัดลงบนส่วนผสมสลัดกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าจนเข้ากันดี

5

ตกแต่งด้วยต้นหอมและเสิร์ฟพร้อมชิ้นมะนาว เสิร์ฟทันทีหรือปิดฝาเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 12 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

418

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 28g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำมะนาวสดเพื่อรสชาติที่สดใสกว่าเดิมแช่สลัดในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากันปรับปริมาณพริกฮาลาเปโญตามระดับความเผ็ดที่ชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล