คูสคูสกับถั่วลันเตาและหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $6
คูสคูสกับถั่วลันเตาและหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 1 ถ้วย หัวหอม หั่นละเอียด
- 1 ถ้วย ถั่วลันเตาแช่แข็ง
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ½ ช้อนชา ผง鼠尾草
- 🧂 เกลือ
ธัญพืช
- 1 ถ้วย คูสคูส
ของเหลว
- 💧 1⅓ ถ้วย น้ำ
น้ำมัน
- 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ผสมน้ำมันและหัวหอมในกระทะหนา
3
ผัดประมาณ 5 ถึง 10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
4
ใส่ถั่วลันเตา เมาส์ น้ำ คูสคูส และเกลือหากต้องการ
5
ปิดฝาและต้มบนไฟปานกลางประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าถั่วลันเตาจะนุ่มแต่ยังคงสีเขียวสดและน้ำซึมหมด
6
ใช้ส้อมตักให้ฟู
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
205
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คูสคูสชนิดโฮลเกรนเพิ่มเส้นใยและสารอาหารระวังอย่าต้มถั่วลันเตามากเกินไป มันควรจะยังคงสีเขียวสดและกรอบเล็กน้อยการตักคูสคูสด้วยส้อมจะป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและทำให้เนื้อสัมผัสเบาลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล