ซุปไก่คูสคูส
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ซุปไก่คูสคูส
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Main
- 🧈 เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
- 🍗 เนื้ออกไก่ 1 1/4 ปอนด์
- 🥣 น้ำซุปไก่ 8 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งหรือใบเดลแห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- คูสคูสผสมเห็ดป่าและสมุนไพร 2 กล่อง (ขนาด 5.4 ออนซ์)
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในหม้อต้มสต็อกขนาดใหญ่บนไฟแรงปานกลาง ใส่หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่าย ผัดประมาณ 5 นาที
2
ใส่ไก่ น้ำซุป ผักชีฝรั่ง เกลือ และพริกไทย ต้มจนเดือด จากนั้นลดความร้อนลงและเคี่ยวประมาณ 20 นาที
3
ใส่คูสคูสและต้มต่ออีก 7 นาที ตักใส่ชามและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
286
แคลอรี่
- 34gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ตกแต่งซุปกับผักชีสดหรือน้ำมะนาวอาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันเพื่อลดโซเดียม ให้ใช้น้ำซุปไก่ชนิดโซเดียมต่ำ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล