
เบอร์ริโตมื้อเช้าแบบบ้านๆ
ค่าใช้จ่าย $11, บันทึก $18
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $11
เบอร์ริโตมื้อเช้าแบบบ้านๆ
ค่าใช้จ่าย $11, บันทึก $18
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $11
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- นักเก็ตมันฝรั่งแช่แข็งขนาดเล็ก 20 ชิ้น (เช่น Tater Tots®)
- ต้นหอม 1 กำ ใช้เฉพาะส่วนหัวสีขาว หั่น
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอกไก่งวงแช่แข็ง 5 ชิ้น (เช่น Jimmy Dean®)
- เบคอนปรุงสุก 5 แผ่น ตัดเป็นชิ้น
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ ⅓ ถ้วย
- 🥛 นม 2 ½ ถ้วย
- 🧂 พริกไทยดำบด 3 ช้อนชา
- พริกป่น 1 หยิก
- แป้งตอร์ตีย่าแป้งสาลีชนิดโฮลวีทขนาด 9 นิ้ว 4 แผ่น
- ชีสเชดดาร์หั่นบาง 8 แผ่น
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส)
พรมกระทะใบใหญ่ด้วยสเปรย์สำหรับทำอาหาร นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง-สูง คนไข่ในชามให้เข้ากัน เทลงในกระทะ ผัดจนไข่สุก ประมาณ 5 นาที
จัดวางนักเก็ตมันฝรั่งบนถาดอบให้เป็นแถวเดียว นำเข้าอบในเตาที่อุ่นไว้จนเป็นสีเหลืองทอง 17 ถึง 19 นาที
ในระหว่างนี้ ผสมต้นหอมและเนยในหม้อเย็น
นำไส้กรอกออกจากซองพลาสติก วางบนจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย ปิดด้วยกระดาษชำระ นำเข้าไมโครเวฟจนร้อนทั่ว 60 ถึง 65 วินาที
หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ลงในส่วนผสมต้นหอมกับเนย เพิ่มเบคอน ตั้งไฟปานกลาง คนเป็นระยะจนเนยละลาย คนช้า ๆ เพิ่มแป้งทีละสองสามช้อน จนส่วนผสมกลายเป็นเนื้อครีม เติมนมลงไปอย่างช้า ๆ ขณะคนไปตลอด ลดไฟลงต่ำ ผัดต่อจนได้ซอสข้น ประมาณ 5 นาที ยกออกจากความร้อน คนพริกไทยดำและพริกป่นลงไป
วางตอร์ตีย่าบนจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย วางชีสเชดดาร์ 2 แผ่นตรงกลางตอร์ตีย่า ตักไข่คน ¼ ส่วนที่เตรียมไว้ลงบนชีส เพิ่มนักเก็ตมันฝรั่งประมาณ 5 ชิ้น นำเข้าไมโครเวฟจนร้อนทั่ว ประมาณ 20 วินาที ตักซอสราดลงตรงกลางของเบอร์ริโต นำเข้าไมโครเวฟเพิ่มอีก 20 ถึง 30 วินาที ม้วนขอบด้านตรงข้ามหนึ่งด้านรอบไส้ขณะที่เบอร์ริโตร้อน ประกอบเบอร์ริโตเพิ่มอีก 3 อันด้วยส่วนผสมที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
798
แคลอรี่
- 51gโปรตีน
- 63gคาร์โบไฮเดรต
- 44gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพ ลองใช้ชีสไขมันต่ำและเบคอนโซเดียมต่ำคุณสามารถเตรียมซอสไว้ล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 วันเบคอนที่ปรุงสุกแล้วสามารถประหยัดเวลาและลดความยุ่งยากในการทำความสะอาดหากคุณต้องการประหยัดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ให้ซื้อส่วนผสมเป็นจำนวนมากจากร้านค้าขายส่ง เช่น Costco
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล