env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เครื่องปรุงรสข้าวโพด III

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 128 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🌽 2 ควอร์ตของข้าวโพดหวาน
    • 4 ถ้วยกะหล่ำปลีหั่นชิ้น
    • 🧅 1 ถ้วยหัวหอมสับ
    • 1 ถ้วยพริกเขียวหั่นชิ้น
    • 1 ถ้วยพริกแดงหั่นชิ้น

  • เครื่องปรุง

    • 🍬 1 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดแห้งบด
    • 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดขึ้นฉ่าย
    • 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดมัสตาร์ด
    • 🧂 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
    • 1 ช้อนโต๊ะขมิ้นผง

  • ของเหลว

    • 1 ควอร์ตไซเดอร์น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
    • 💧 1 ถ้วยน้ำ

ขั้นตอน

1

ในกระทะขนาดใหญ่ ผสมข้าวโพด กะหล่ำปลี หัวหอม พริกเขียว พริกแดง น้ำตาลทรายขาว มัสตาร์ดแห้งบด เมล็ดขึ้นฉ่าย เมล็ดมัสตาร์ด เกลือ ขมิ้น ไซเดอร์น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล และน้ำ ตั้งไฟจนเดือด

2

ลดความร้อนลงและเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที

3

ย้ายส่วนผสมไปยังภาชนะที่สะอาดและฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาและแช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

19

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเครื่องปรุงรสที่หวานขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย แต่ให้ปรับตามความต้องการทางโภชนาการใช้ข้าวโพดสดตามฤดูกาลเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสมเพื่อรักษาความสดเครื่องปรุงรสนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล