สูตรลอกแบบ Queso Dip จาก Chili’s
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
สูตรลอกแบบ Queso Dip จาก Chili’s
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ชีสแปรรูป 16 ออนซ์
- 🥛 นมสดเต็มมันฝอย 1 ถ้วย
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงชิลี 1 1/2 ช้อนชา
- ปาปริก้า 1 1/2 ช้อนชา
- ยี่หร่าบด 1 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- พริกคาเยนน์ป่น 1/4 ช้อนชา
ผักและสมุนไพร
- 🧅 หัวหอมขาว 1/4 ถ้วย
- ผักชีสดใหม่ 1/4 ถ้วย
ของแห้ง
- ชิลีกระป๋องไม่มีถั่ว ขนาด 15 ออนซ์
- 🌽 ขนมข้าวโพดทอด ขนาด 9 ออนซ์ 1 ห่อ
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
อุ่นกระทะเหล็กหล่อใบใหญ่บนไฟกลางถึงแรง ใส่ชีสและนม ต้มโดยคนเป็นระยะจนเนียนประมาณ 4 นาที
ใส่ชิลี น้ำมะนาว ผงชิลี ปาปริก้า ยี่หร่า เกลือ และพริกคาเยนน์ คนเป็นครั้งคราวจนร้อนทั่ว ประมาณ 5 นาที
ผสมหัวหอมกับผักชีในชามเล็ก ๆ เป็นเครื่องโรยหน้า
ราดควิโซ่ด้วยส่วนผสมผักชี-หัวหอม เสิร์ฟพร้อมแผ่นขนมข้าวโพดทอดและซอสซัลซ่าไว้ข้างๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
418
แคลอรี่
- 17gโปรตีน
- 33gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักชีสดสับใหม่เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.หากชอบเผ็ดมาก ให้เพิ่มพริกฮาลาเปนโญ่หั่นเต๋า.ทำล่วงหน้าแล้วแช่เย็นได้นานถึง 3 วัน นำมาอุ่นใหม่บนเตาเบา ๆ.เสิร์ฟพร้อมหลากหลายชิป เช่น มัลติเกรนหรือพิต้า.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล