ซัลซ่าแตงกวาเย็น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ซัลซ่าแตงกวาเย็น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และสับ
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก สับ
- พริกหยวกเขียวสับ ½ ถ้วย
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1 ลูก สับ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ บดละเอียด
เครื่องปรุงและสมุนไพร
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด 1 ช้อนชา
- ผักชีสดสับละเอียด 2 ช้อนชา
- ผักชีลาวแห้ง ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
ของว่าง
- 🍟 ชิปตอร์ตียา 1 ห่อ (12 ออนซ์)
ขั้นตอน
ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และสับแตงกวา สับมะเขือเทศ พริกหยวกเขียว หัวหอม และบดกระเทียม
ผสมแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวกเขียว หัวหอม กระเทียม น้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชีลาว และเกลือในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากันอย่างดี
ปิดฝาชามแล้วแช่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
เสิร์ฟซัลซ่าเย็นๆ กับชิปตอร์ตียา
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
151
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติเผ็ดกว่าเดิม ให้เพิ่มพริกฮาลาปеньโญสับเสิร์ฟซัลซ่าทันทีหลังจากแช่เย็น เพื่อให้ได้รสชาติสดใหม่ที่สุดสามารถเติมน้ำมะนาวเพิ่มได้สำหรับรสชาติเปรี้ยวที่มากขึ้นใช้สมุนไพรสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเก็บซัลซ่าที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล