
คุกกี้เนยจากเครื่องกดคุกกี้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 48 จำนวนจาน
- $5
คุกกี้เนยจากเครื่องกดคุกกี้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 48 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนยจืด 1 ½ ถ้วย นิ่ม
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่แดง 2 ฟอง
- 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 3 ¾ ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 หยิก
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ขาว 2 ฟอง
- 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ตีเนยกับน้ำตาลเข้าด้วยกันจนขึ้นฟู เติมไข่แดง น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง เกลือ และวานิลลา คนให้เข้ากัน แล้วแช่เย็น
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (205 องศาเซลเซียส)
ใส่แป้งลงในเครื่องกดคุกกี้และสร้างรูปทรงบนแผ่นอบที่ไม่ทาไขมัน ทาไข่ขาวผสมกับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะบนหน้าคุกกี้ ตกแต่งตามชอบ
อบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (205 องศาเซลเซียส) จนคุกกี้เป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
106
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนิ่มอยู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ตีง่ายขึ้นใช้เครื่องกดคุกกี้เพื่อสร้างรูปร่างและดีไซน์ที่สม่ำเสมอการแช่เย็นแป้งจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและทำให้ขึ้นรูปง่ายขึ้นตกแต่งด้วยเม็ดน้ำตาลหรือน้ำตาลผลึกสำหรับลุคเทศกาลเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้สดนานขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล