
Cola Pot Roast II
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 จำนวนจาน
- $25
Cola Pot Roast II
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
เนื้อ
- 🥩 เนื้อสันนอก 4 ปอนด์
ผัก
- 🥕 แครอท 3 หัว หั่นเป็นชิ้น
- ขึ้นฉ่าย 3 ลำต้น หั่นเป็นชิ้น
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
เครื่องปรุงรส
- ซองซอสเกรวี่แห้งสีน้ำตาล ½ (.75 ออนซ์)
- ซองซุปหอมใหญ่แห้ง 1 (1 ออนซ์)
ของบรรจุกระป๋อง
- ซุปเห็ดข้นกระป๋อง 1 (10.75 ออนซ์)
อื่น ๆ
- 🥤 เครื่องดื่มอัดลมรสโคล่า 10 ออนซ์
ของเหลว
- 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
วางเนื้อในถาดอบ เทแครอท ขึ้นฉ่าย และกระเทียมสับรอบๆ เนื้อ
ในชามเล็ก ผสมซอสเกรวี่แห้งกับน้ำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว เพิ่มซุปหอมใหญ่แห้ง ซุปเห็ด และเครื่องดื่มอัดลมรสโคล่า ราดลงบนเนื้อ
ปิดฝาถาด และอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ลดอุณหภูมิเตาอบเหลือ 225 องศาฟาเรนไฮต์ (110 องศาเซลเซียส) และอบต่ออีก 2 ชั่วโมง นำออกจากเตา พลิกเนื้อเพื่อให้ส่วนบนถูกปกคลุมด้วยเกรวี่ ปิดฝาและนำกลับเข้าเตาอบอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
นำออกจากเตาอบ และพักเนื้อไว้ 10 นาทีก่อนหั่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
424
แคลอรี่
- 39gโปรตีน
- 13gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อ ลองย่างเนื้อทุกด้านในกระทะร้อนก่อนใส่ลงในถาดอบสำหรับเกรวี่ที่เข้มข้นและหนาขึ้น ลองตีแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะเข้ากับซอสเกรวี่ก่อนราดลงบนเนื้อเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือขนมปังกรอบเพื่อดูดซึมน้ำเกรวี่แสนอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล