env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

มูสกาแฟ-กล้วย

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • marshmallows ธรรมดา 30 ชิ้น

  • เครื่องดื่ม

    • ☕ กาแฟเข้มข้น ⅓ ถ้วย

  • สารปรุงแต่งรส

    • ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

  • ผลไม้

    • 🍌 กล้วยสุก 1 ลูก บด

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 วิปปิ้งครีมชนิดเข้มข้น 1 ถ้วย

  • เครื่องตกแต่ง

    • 🍫 ช็อกโกแลตขูด 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ

ขั้นตอน

1

นำชามโลหะและตะกร้อมือที่เป็นโลหะใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็นอย่างน้อย 15 นาที

2

ละลาย marshmallows และกาแฟรวมกันในส่วนบนของหม้อสองชั้นเหนือน้ำเดือด คนบ่อยๆ และขูดขอบด้วยไม้พายยางเพื่อป้องกันการไหม้ คนกล้วยและสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสม marshmallow; พักไว้ให้เย็น

3

เทครีมลงในชามที่เย็นแล้ว และตีโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าพร้อมตะกร้อมือที่เย็นบนความเร็วสูงจนกว่าจะตั้งยอดแข็ง พับครีมที่ตีแล้วเข้ากับส่วนผสม marshmallow อย่างเบามือจนกว่าจะเข้ากันดี

4

ตักหรือบีบส่วนผสมลงในจานของหวานขนาดเล็ก ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูด เก็บในตู้เย็นจนเย็นอย่างน้อย 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

208

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แช่ชามและตะกร้อมือให้เย็นเพื่อให้แน่ใจว่าครีมตีตัวได้ดีใช้กาแฟเข้มข้นเพื่อยกระดับโปรไฟล์รสชาติของของหวานคุณสามารถแทนช็อกโกแลตสำหรับตกแต่งด้วยผงโกโก้หรือช็อกโกแลตชิปสำหรับความหลากหลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล