มัฟฟินฟักทองพีแคนเคลือบน้ำตาลอบเชย
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $7
มัฟฟินฟักทองพีแคนเคลือบน้ำตาลอบเชย
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
Main
- 🧂 น้ำตาล 1/2 ถ้วย แบ่ง
- 🌿 อบเชย 2 ช้อนชา แบ่ง
- 🌾 ข้าวฟ่างเกล็ด 1 ถ้วย
- 🥛 นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
- 🌾 แป้ง 1 ถ้วย
- 🧂 ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- 🎃 ฟักทองกระป๋อง 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌰 ถั่วพีแคนสับละเอียด 1/4 ถ้วย
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F ฉีดน้ำมันพ่นในพิมพ์คัพเค้ก 12 ช่อง
ผสมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และอบเชย 1/2 ช้อนชา ในชามเล็ก แล้วพักไว้
ในชามขนาดใหญ่ ผสมซีเรียลกับนม แล้วพักไว้ 5 นาที
รวมน้ำตาลที่เหลือกับอบเชย แป้ง ผงฟู และเบกกิ้งโซดาในอีกชามหนึ่ง
ตีฟักทอง ไข่ และวานิลลา เข้ากับส่วนผสมซีเรียลจากขั้นตอนที่ 4
พับส่วนผสมแห้งจากขั้นตอนที่ 5 อย่าผสมมากเกินไป
ตักแป้งใส่พิมพ์คัพเค้กที่เตรียมไว้
โรยด้วยถั่วพีแคนและส่วนผสมน้ำตาล-อบเชยจากขั้นตอนที่ 3
อบนาน 20 ถึง 25 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
124
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้มัฟฟินชุ่มฉ่ำพิเศษ อย่าผสมแป้งมากเกินไป.คุณสามารถใช้นมอัลมอนด์แทนนมพร่องมันเนยเพื่อทำให้ปราศจากนมได้.เพิ่มถั่วพีแคนหรือหยิบเนลกลิ่นเข้มข้นสำหรับรสชาติที่ร่ำรวยยิ่งขึ้น.มัฟฟินสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล