รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

ใส่เนยลงในชามแก้วหรือโลหะขนาด 2 ½ ควอร์ต วางชามไว้บนหม้อขนาด 3 ควอร์ตที่มีน้ำเดือดอ่อนๆ ปรุงอาหารเหนือน้ำเดือดเบาๆ จนกว่าเนยจะละลาย

ใส่ช็อกโกแลตชิพ คนจนละลาย จากนั้นนำออกจากความร้อน พักไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง โดยคนเป็นระยะๆ

เพิ่มมาร์ชแมลโลว์ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คนเบาๆ เพื่อเคลือบ

วางกระดาษรองอบขนาด 15x18 นิ้วสองแผ่นบนโต๊ะทำงาน ใส่ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมช็อกโกแลต-มาร์ชแมลโลว์ลงตรงกลางของแต่ละแผ่นของกระดาษรองอบ และใช้ไม้พายยางขึ้นรูปเป็นแท่งยาว 12 นิ้ว

พันแท่งให้แน่นด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ทำให้แท่งเย็นตัวลงเป็นเวลา 30 นาที

วางกระดาษรองอบขนาด 15x18 นิ้วสองแผ่นใหม่บนโต๊ะทำงานและโรยแต่ละแผ่นด้วยมะพร้าวขูด 1 ถ้วย ค่อยๆ ย้ายแท่งที่เย็นแล้วไปยังแผ่นกระดาษรองอบใหม่ที่มีมะพร้าว

กลิ้งแท่งในมะพร้าวและกดเบาๆ เพื่อเคลือบทั่วด้านนอกและด้านข้าง

พันแท่งที่เคลือบไว้อย่างแน่นหนาด้วยกระดาษรองอบใหม่ และแช่จนแข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมงจนข้ามคืน