ช็อกโกแลตทิฟฟิน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 20 จำนวนจาน
- $10
ช็อกโกแลตทิฟฟิน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 20 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 ½ ถ้วย เนย
- 🧂 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
- 2 ช้อนโต๊ะ ไซรัปข้าวโพด
- 🍫 4 ช้อนชา ผงโกโก้
- 1 (8 ออนซ์) แพ็คคุกกี้ชนิดริชที บด
- ¼ ถ้วย ลูกเกด หรือตามชอบ
ท็อปปิ้งช็อกโกแลต
- 🍫 7 ออนซ์ ช็อกโกแลตนม
- 🍫 7 ออนซ์ ดาร์กช็อกโกแลต
ขั้นตอน
ผสมเนย น้ำตาล ไซรัปข้าวโพด และผงโกโก้ในกระทะบนไฟกลางต่ำ ผัดจนกว่าจะเนียน
ใส่คุกกี้และลูกเกดลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในถาดอบขนาด 8 x 12 นิ้ว กดให้แบน
ละลายช็อกโกแลตนมและดาร์กช็อกโกแลตในหม้อบนเตาน้ำเดือด คนบ่อยๆ เพื่อป้องกันการไหม้
เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนฐานในถาดอบ
แช่เย็นจนเซ็ตตัว
หั่นเป็น 20 ชิ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
208
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติที่ลึกขึ้น ใช้ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงที่มีโกโก้อย่างน้อย 70%เพิ่มถั่วหรือผลไม้แห้งสับเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติกดส่วนผสมให้แน่นในถาดเพื่อให้ได้ชั้นที่สม่ำเสมอสำหรับท็อปปิ้งเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นเพื่อความสดใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล