
เค้กฟักทองช็อกโกแลต
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
เค้กฟักทองช็อกโกแลต
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 💧 น้ำ 1 1/4 ถ้วย
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเค้กรสช็อกโกแลตเข้มข้น 1 ซอง
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- ฟักทองขูดหรือหั่นละเอียด 1 ถ้วย
- วอลนัทสับ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
เปิดเตาอบอุ่นที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์ทรงท่อหรือพิมพ์บันด์ท์ขนาด 10 นิ้ว
ในชามใบใหญ่ ผสมแป้งเค้กกับอบเชย
ใส่ไข่ น้ำ และน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน จากนั้นตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 2 นาที
ใส่ฟักทอง คนให้เข้ากัน หากต้องการสามารถเพิ่มถั่ว
เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
อบนาน 50 นาทีถึง 1 ชั่วโมง จนกว่าเค้กจะเด้งกลับเมื่อแตะเบาๆ
นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นก่อนนำออกจากพิมพ์
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
285
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเค้กที่เบากว่าเดิม ใช้ไข่ขาว 6 ฟองแทนไข่ทั้งฟองแทนที่น้ำมัน 1/2 ถ้วยด้วยแอปเปิ้ลซอส 1/2 ถ้วย เพื่อตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถใช้พิมพ์ขนาด 9x13 นิ้วแทนพิมพ์บันด์ท์ อบเป็นเวลา 45 นาที
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล