เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ในกระทะใบเล็ก ละลายเนยกับช็อกโกแลตชิปครึ่งหนึ่งด้วยการคนบ่อยๆ นำออกจากเตาและพักให้เย็น

ในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากันระหว่างส่วนผสมช็อกโกแลตละลายกับน้ำตาล ไข่ และวานิลลา ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ จากนั้นใส่ลงไปในส่วนผสมช็อกโกแลต สุดท้ายใส่วอลนัทหั่นและช็อกโกแลตชิปที่เหลือ

ตักแป้งโดยใช้ช้อนโตขนาดเท่ากันลงบนแผ่นอบที่ไม่ได้เตรียมอะไร กดมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กไว้ตรงกลางของแต่ละคุกกี้