Chocolate Ricotta Mousse
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $8
Chocolate Ricotta Mousse
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🍫 3 ounces unsweetened chocolate, cut into small pieces
- 🧀 1 pound ricotta cheese
- 🍯 ⅓ cup honey
- 1 teaspoon vanilla extract
ขั้นตอน
Place chocolate in the top of a double boiler over simmering water. Stir frequently, scraping down the sides with a rubber spatula to avoid scorching, until chocolate is melted.
Allow the melted chocolate to cool slightly.
Combine melted chocolate, ricotta cheese, honey, and vanilla extract in a blender. Blend until smooth.
Pour the mixture into dessert cups or glasses and let chill completely in the refrigerator.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
230
แคลอรี่
- 9โปรตีน
- 29คาร์โบไฮเดรต
- 10ไขมัน
💡 To make this dessert even more indulgent, top it with whipped cream before serving.For a healthier alternative, substitute unsweetened almond milk ricotta or a plant-based alternative.If you don't have a double boiler, melt the chocolate in a heatproof bowl placed over a saucepan of simmering water.