เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนถาดอบ

คนให้เข้ากันระหว่างแป้ง ผงฟู และเกลือในชาม; พักไว้ก่อน

ตีไข่และน้ำตาลรวมกันในชามผสมจนเนียน เติมน้ำมันพืช สารสกัดวานิลลา และน้ำส้ม

ใส่ช็อกโกแลตชิปและแป้งที่เตรียมไว้ คนจนไม่มีก้อนแห้งเหลืออยู่ แบ่งแป้งคุกกี้เป็นสองส่วน ปั้นแต่ละส่วนเป็นแท่งกว้างประมาณ 3 นิ้วและยาว 12 นิ้ว วางแท่งคุกกี้ข้างกันบนถาดอบ

อบในเตาที่อุ่นไว้จนกระทั่งแท่งเริ่มเปลี่ยนสี ประมาณ 20 นาที นำแท่งออกจากเตาไปวางบนตะแกรง พักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีจนเย็นพอจับได้ แล้วตัด Mandelbrot เป็นชิ้นหนา ½ นิ้ว

นำคุกกี้กลับไปวางบนถาดอบให้เรียบ กลับเข้าเตาอบอีกครั้งจนเป็นสีทองอ่อน ประมาณ 15 นาที