ขนมปังซูกินีช็อกโกแลตชิพ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8.5
ขนมปังซูกินีช็อกโกแลตชิพ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- ซูกินีขูดฝอย 3 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
- ผงโกโก้ไม่หวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ผงฟู ¼ ช้อนชา
ส่วนเสริม
- วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิพ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) และทาน้ำมันพร้อมโรยแป้งในพิมพ์ขนมปังขนาด 8x4 นิ้ว 2 พิมพ์
ตีไข่ในชามใบใหญ่จนขึ้นฟูและเป็นฟองละเอียด ใส่ซูกินี น้ำตาล น้ำมัน และวานิลลาลงไป คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เกลือ เบกกิ้งโซดา และผงฟูรวมกันในชามอีกใบ คนให้เข้ากับส่วนผสมซูกินี ใส่วอลนัทและช็อกโกแลตชิพ คนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะสอดไม้จิ้มฟันเข้าไปตรงกลางขนมปังแล้วออกมาสะอาด ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
ทิ้งขนมปังไว้ในพิมพ์ประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกมาวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
379
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 49gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ขนมปังชนิดนี้สามารถแช่แข็งได้ หั่นเป็นชิ้นก่อนแช่เพื่อให้ละลายเร็วขึ้น.คุณสามารถเปลี่ยนวอลนัทด้วยถั่วพีแคนหรือไม่ใส่ถั่วเพื่อเวอร์ชันปราศจากถั่วได้.สำหรับรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น ให้ใช้ช็อกโกแลตชิพแบบดาร์กช็อกโกแลต.ขูดซูกินีให้ละเอียดเพื่อเนื้อสัมผัสของขนมปังที่เนียนขึ้น.ใช้กระดาษรองอบปูที่พิมพ์ขนมปังเพื่อให้ดึงออกง่ายขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล