env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ลูกชีสช็อกโกแลตชิพ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 32 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 🧀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีส แบบนิ่ม
    • 🧈 ½ ถ้วยเนยจืด แบบนิ่ม
  • สารให้ความหวาน

    • ¾ ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง
    • 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
  • สารแต่งกลิ่น

    • ¼ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🍫 ¾ ถ้วยช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก รสกึ่งหวาน
    • ¾ ถ้วยวอลนัทบดละเอียด

ขั้นตอน

1

ตีครีมชีสและเนยในชามขนาดกลางด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเนียน.

2

ใส่น้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลทรายแดง และวานิลลา คนให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตชิพ คนให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง.

3

ปั้นส่วนผสมครีมชีสที่เย็นแล้วเป็นลูกบอล ห่อด้วยแรปพลาสติกและนำกลับเข้าตู้เย็นอีก 1 ชั่วโมง.

4

เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ให้นำแรปพลาสติกออกแล้วทิ้ง คลึงลูกชีสในวอลนัทแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

102

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรปล่อยให้ลูกชีสนั่งที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้แพร่กระจายได้ง่ายขึ้น.เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์เกรแฮม ช็อกโกแลตเวเฟอร์ หรือผลไม้สดหั่น สำหรับหลากหลายรูปแบบ.เก็บลูกชีสที่เหลือในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล