พายช็อกโกแลตเชอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
พายช็อกโกแลตเชอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
แป้ง
- 1 ⅓ ถ้วย วานิลลาเวเฟอร์บด
- 🧈 ¼ ถ้วย เนยนุ่ม
ไส้
- 🍫 1 (1 ออนซ์) สแควร์ช็อกโกแลตไม่หวาน หั่น
- 🧈 ½ ถ้วย เนยนุ่ม
- 🧂 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 🥚 2 ฟองไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่มาราชิโน่สับ
ตกแต่ง
- 2 ถ้วย วิปครีม
- 8 ลูก มาราชิโนเชอร์รี่
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ในชามขนาดกลาง ผสมเกล็ดขนมปังและเนย 1/4 ถ้วยที่นุ่มแล้ว กดลงบนก้นและขอบของถาดพายขนาด 8 นิ้ว อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 8 นาที จากนั้นพักให้เย็น
ในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ คนเป็นระยะๆ จนกว่าช็อกโกแลตจะเนียนใส่ชุดไว้ ในชามขนาดใหญ่ ตีเนย 1/2 ถ้วยกับน้ำตาลจนขึ้นฟู ผสมช็อกโกแลตละลาย เกลือ และวานิลลา ใส่ไข่ทีละฟอง ตีนาน 5 นาทีสำหรับไข่แต่ละฟอง คนเชอร์รี่สับลงไป ทาลงบนแป้งที่เย็นแล้ว แช่เย็น 4 ชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งพายด้วยวิปครีมและเชอร์รี่มาราชิโน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
455
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 46gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้ไข่สดเพราะสูตรนี้มีไข่ดิบแช่เย็นพายอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดใช้ช็อกโกแลตไม่หวานคุณภาพดีสำหรับรสชาติที่เข้มข้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล