
บราวนี่ช็อกโกแลตคาราเมล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 จำนวนจาน
- $15
บราวนี่ช็อกโกแลตคาราเมล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ซอสคาราเมล
- คาราเมล 14 ออนซ์
- นมระเหย 1/2 ถ้วย
แป้งบราวนี่
- แพ็คเกจขนมเค้กช็อกโกแลตเยอรมัน 1 (18.25 ออนซ์)
- นมระเหย 1/3 ถ้วย
- 🧈 เนยละลาย 3/4 ถ้วย
- วอลนัทสับ 1/4 ถ้วย
เครื่องโรยหน้า
- ช็อกโกแลตชิปนม 2 ถ้วย
ขั้นตอน
ปอกเปลือกคาราเมลและใส่ลงในชามไมโครเวฟปลอดภัย คนนมระเหย 1/2 ถ้วยเข้าด้วยกัน ให้ความร้อนและคนจนกว่าคาราเมลจะละลายทั้งหมด
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันในถาดขนาด 9x13 นิ้ว
ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมแป้งเค้ก นมระเหย 1/3 ถ้วย เนยละลาย และวอลนัทสับ วางครึ่งหนึ่งของแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบประมาณ 8 นาที
นำแป้งที่เหลือไปแช่ตู้เย็น เมื่อบราวนี่เสร็จแล้วนำออกจากเตาอบและโรยช็อกโกแลตชิปลงบนด้านบน เทซอสคาราเมลด้านบนช็อกโกแลตชิป
นำแป้งบราวนี่ออกจากตู้เย็น ปั้นแป้งเป็นลูกเล็กๆ ใช้ช้อนชาบี้ให้แบน และวางอย่างระมัดระวังลงบนซอสคาราเมลจนกระทั่งด้านบนถูกปกคลุมทั้งหมด
อบเพิ่มอีก 20 นาที จากนั้นนำออกและปล่อยให้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
460
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 64gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อให้ได้ชิ้นที่เรียบร้อยเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดหากต้องการนำบราวนี่ออกง่าย ให้รองถาดอบด้วยกระดาษไข
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล