
ไข่นรกสไตล์ชิปotleและเบคอน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ไข่นรกสไตล์ชิปotleและเบคอน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ไข่
- 🥚 ไข่ต้มขนาดใหญ่ 6 ฟอง
เนื้อ
- 🥓 เบคอน 2 ชิ้น
เครื่องปรุง
- 🥛 มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสอะโดโบะ 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศ
- ผงมัสตาร์ดแห้ง 1/4 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- ผงชิปotle 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
ผ่าไข่ตามยาวออกเป็นครึ่ง แล้วตักไข่แดงใส่ในชามของเครื่องปั่นอาหารขนาดเล็ก พักไข่ขาวไว้ หากไม่มีเครื่องปั่นอาหารขนาดเล็ก สามารถบดส่วนผสมทั้งหมดในชามด้วยส้อมได้
หั่นเบคอน 1 ชิ้นให้ละเอียดและใส่ลงในไข่แดง ตัดชิ้นที่เหลือเป็น 12 ชิ้นและพักไว้สำหรับตกแต่ง เพิ่มมายองเนส ซอสอะโดโบะ มัสตาร์ดแห้ง และผงกระเทียมลงในไข่แดง ปั่นจนเนียน เกลี่ยด้านข้างของชาม หากส่วนผสมหนาเกินไป ให้เติมมายองเนสเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ใส่ส่วนผสมไข่แดงลงในถุงซิปล็อคและตัดมุมถุง บีบส่วนผสมลงในไข่ขาว โรยไข่ด้วยผงชิปotle และวางชิ้นเบคอนด้านบน เก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
73
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 1gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เบคอนที่ปรุงสดใหม่เพื่อรสชาติและความกรอบที่ดีที่สุดหากไม่มีซอสอะโดโบะ ให้ลองใช้ปาปริก้ารมควันเล็กน้อยแทนเพื่อเพิ่มความหอมแบบรมควันแช่ไข่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล