ข้าวผัดไก่สไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $18
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 7 จำนวนจาน
- $12
ข้าวผัดไก่สไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $18
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 7 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- ½ ช้อนโต๊ะน้ำมันงา
- 2 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
- ⅓ ถ้วยซอสถั่วเหลือง
ผัก
- 🧅 1 หัวหอมใหญ่ หั่นเต๋า
- 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 2 หัว หั่นเต๋า
- ขึ้นฉ่าย 2 ลำต้น หั่นเต๋า
- พริกหยวกแดงขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเต๋า
- ถั่วลันเตาสด ¾ ถ้วย หั่นครึ่ง
- พริกหยวกเขียวขนาดใหญ่ครึ่งลูก หั่นเต๋า
โปรตีน
- 🍗 เนื้อไก่สุกหั่นเต๋า 1 ½ ปอนด์
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง คนให้เข้ากัน
ของหลัก
- 🍚 ข้าวขาวหุงสุก 6 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันงาลงไป เจียวหัวหอมจนนุ่ม จากนั้นใส่ไก่สุกและซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ผัดต่อไปอีก 5-6 นาที
2
ใส่แครอท ขึ้นฉ่าย พริกหยวกแดง ถั่วลันเตา และพริกหยวกเขียว ผัดต่ออีก 5 นาที แล้วใส่ข้าวสุกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3
ใส่ไข่คนและซอสถั่วเหลือง 1/3 ถ้วย ผัดต่อจนร้อนทั่ว แล้วเสิร์ฟร้อนๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
425
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 48gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้ข้าวเหลือสำหรับการทำข้าวผัดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดหั่นผักทุกชนิดให้เท่ากันเพื่อการปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอใส่น้ำซอสร้อนเล็กน้อยหากชอบข้าวผัดรสเผ็ด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล