ซุปไก่กับพริก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ซุปไก่กับพริก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍗 เนื้อไก่ 3 ปอนด์ ไม่ติดหนัง
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ถ้วย หั่นเป็นชิ้น
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- 🧅 หัวหอมครึ่งถ้วย หั่นเป็นชิ้น
- พริกอ่อนแบบไม่เผ็ด 1/4 ถ้วย บรรจุกระป๋องและสับ
ถั่ว
- ถั่วลิสงหรือถั่วแระ 2 ถ้วย บรรจุกระป๋องหรือต้มแล้วสะเด็ดน้ำออก
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ
- พริกไทย
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ใส่ชิ้นไก่ลงในกระทะขนาดใหญ่และเติมน้ำให้ท่วม
3
ต้มด้วยไฟกลางจนกว่าจะสุกและนุ่มประมาณ 25 นาที
4
นำชิ้นไก่ออกจากน้ำซุป
5
ใส่มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม และพริก
6
แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและใส่เนื้อกลับลงไปในน้ำซุป
7
ใส่ถั่วและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ตุ๋นต่อไปอีกประมาณ 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
374
แคลอรี่
- 57gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการซุปที่เผ็ดมากขึ้นให้เพิ่มพริกป่นหรือพริกเพิ่มเติมซุปนี้สามารถแช่แข็งสำหรับเตรียมไว้ทำอาหารและอุ่นทานได้ง่ายเสิร์ฟคู่กับขนมปังกรอบหรือสลัดสดเพื่อเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล