สลัดไก่เบคอน ผักกาดแก้ว และมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
สลัดไก่เบคอน ผักกาดแก้ว และมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥓 เบคอน 5 ชิ้น
- 🍗 ไก่ต้มหั่นเต๋า 3 ถ้วย
ผัก
- 🧅 ต้นหอมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍅 มะเขือเทศสดหั่น 1 ถ้วย
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 2 ลำตัดบาง
- ผักกาดแก้ว 12 ใบ
- 🥑 อะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นแผ่น
ซอสและเครื่องปรุง
- มายองเนส ¾ ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 หยด
- 🧂 เกลือตามชอบ
- 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
สมุนไพร
- พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ทอดเบคอนในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลาง-สูง พลิกไปมาจนเหลืองกรอบเท่ากัน ประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับมัน และบี้เมื่อเย็นพอที่จะจับได้
ตีมายองเนส ต้นหอม พาร์สลีย์ น้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์เชียร์ เกลือ และพริกไทยดำรวมกันในชามจนเนียนเรียบ
ผสมไก่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายในชาม ใส่เบคอนที่บี้แล้ว เทเครื่องปรุงมายองเนสลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ปิดฝาและแช่เย็นจนเย็นอย่างน้อย 30 นาที
เมื่อพร้อมเสิร์ฟ นำออกจากตู้เย็นและคน ตักเสิร์ฟบนใบผักกาดแก้ว และตกแต่งด้วยชิ้นอะโวคาโด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
456
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 37gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้เบคอนกรอบพิเศษ ลองอบในเตาอบแทนการทอดคุณสามารถเตรียมสลัดนี้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วันเสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลเกรนสำหรับมื้ออาหารแบบครบถ้วน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล