env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ไก่คาเซียโตร่วมกับข้าว

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • Main

    • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
    • เนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ½ ปอนด์ หั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 หัวหอมสับ ½ ถ้วย
    • กระเทียมบด 2 กลีบ
    • 🍅 มะเขือเทศลอกเปลือกทั้งลูกบรรจุกระป๋อง (28 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ซอสมะเขือเทศบรรจุกระป๋อง (8 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • พริกหยวกสีเขียวหั่นฝอย 1 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
    • ใบโหระพาแห้ง ½ ช้อนชา
    • พริกคาเยนน์ ⅛ ช้อนชา
    • ข้าวสารสำเร็จรูปแบบเร่งด่วน 1 ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในหม้อบนไฟกลาง ใส่ไก่ หัวหอม และกระเทียม ผัดจนไก่มีสีน้ำตาลและหัวหอมกับกระเทียมนุ่ม ประมาณ 8-10 นาที

2

ใส่มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ พริกหยวก เกลือ โหระพา และพริกคาเยนน์ คนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม ต้มต่อไปอีก 5 นาที

3

ใส่ข้าว ปิดฝา และยกออกจากเตา ทิ้งไว้จนข้าวนุ่มประมาณ 5 นาที คนก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 27g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเพิ่มรสชาติ ลองใช้โหระพาสดแทนโหระพาแห้งพริกหยวกสีเขียวสามารถเปลี่ยนเป็นพริกหยวกสีแดงหรือเหลืองเพื่อความหวานเพื่อประหยัดเวลา ควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้าโดยหั่นผักและวัดเครื่องปรุงเสิร์ฟพร้อมสลัดหรือขนมปังเพื่อทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล