เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส) ทาเนยในจานอบขนาด 2 ควอร์ต.

ในกระทะใบใหญ่ ผัดหัวหอมหั่นชิ้นในเนย ใส่แป้งแล้วผัดต่ออีก 1 นาที เพิ่มน้ำซุปไก่และนม ตั้งไฟจนเดือด ขณะคนตลอดเวลา ลดไฟลงเหลือกลาง และผัดต่ออีก 2 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็ง รวมถึงไก่ที่ปรุงสุกแล้ว เทส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้.

ในชามขนาดกลาง ผสมแป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย ผงฟู และเกลือ ¾ ช้อนชา ใส่ไขมันชนิดข้นจนส่วนผสมเป็นเม็ดละเอียด เติมนมลงไป คนแค่พอให้แป้งเปียก จากนั้นตักแป้งวางลงบนไส้ไก่เป็นช้อน ๆ