env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ไก่และผักผัด

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ซอส

    • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุปไก่ Swanson® 1 ¾ ถ้วย
    • 🧂 ซอสถั่วเหลืองลดโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍗 เนื้อไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ¼ ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นยาว
    • 🥦 ผักสดตัดเป็นชิ้น 5 ถ้วย (บรอกโคลี เซเลอรี พริก แครอท)
    • 🍚 ข้าวขาวเมล็ดยาวปรุงสุกร้อนๆ 3 ถ้วย
  • เครื่องปรุงรส

    • ขิงบด ¼ ช้อนชา
    • ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา
  • สเปรย์สำหรับปรุงอาหาร

    • สเปรย์สำหรับปรุงอาหาร

ขั้นตอน

1

คนแป้งข้าวโพดน้ำซุปไก่ Swanson® และซอสถั่วเหลืองในชามเล็กจนกว่าส่วนผสมจะเนียนเรียบ

2

ฉีดสเปรย์สำหรับปรุงอาหารลงบนกระทะขนาด 12 นิ้วแล้วอุ่นไฟระดับกลาง-สูงเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มไก่ลงไปผัดจนสุกเหลืองดีประมาณ 5 นาที จากนั้นนำไก่ออกจากระทะ

3

เพิ่มผัก ขิง และผงกระเทียมลงในกระทะ ผัดจนผักสุกแต่ยังกรอบประมาณ 5 นาที

4

คนส่วนผสมแป้งข้าวโพดในกระทะ ปรุงและคนจนกว่าส่วนผสมจะเดือดและข้น จากนั้นใส่ไก่กลับลงไปในกระทะและปรุงจนไก่สุกดี 5 ถึง 10 นาที

5

เสิร์ฟส่วนผสมไก่บนข้าว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

362

แคลอรี่

  • 38g
    โปรตีน
  • 44g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเปลี่ยนผักตามชอบได้เพื่อความหลากหลายการผัดไก่ล่วงหน้าเล็กน้อยจะช่วยให้กระบวนการผัดครั้งสุดท้ายเร็วขึ้นใช้ข้าวหอมมะลิหรือข้าวกล้อง หากคุณชอบข้าวเมล็ดเต็ม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล