ซุปไก่และเกี๊ยว gnocchi
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ซุปไก่และเกี๊ยว gnocchi
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว หั่นเต๋า
- ขึ้นฉ่าย 3 ลำต้น หั่นเต๋า
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- 🥕 แครอท 2 หัว ขูดฝอย
- 🍗 เนื้ออกไก่ต้มหั่นเต๋า 1 ปอนด์
- น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
- เกี๊ยว gnocchi ขนาดเล็ก 1 แพ็ค (16 ออนซ์)
- ผักโขมเด็ก 1 ถุง (6 ออนซ์)
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- ครีม half-and-half 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.
ตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป เจียวแครอท ขึ้นฉ่าย หัวหอม และกระเทียมในน้ำมันร้อนจนหัวหอมใส ประมาณ 5 นาที คนให้เข้ากันกับเนื้อไก่และน้ำซุปไก่ นำไปตั้งไฟอ่อนให้เดือดเล็กน้อย.
ใส่ gnocchi ลงในซุปและต้มจนพวกมันเริ่มลอย ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 4 นาที คนให้เข้ากันกับผักโขมและต้มจนเหี่ยว ประมาณ 3 นาที.
ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็นในถ้วยตวงจนเนียน ใส่แป้งผสมและครีม half-and-half ลงในซุป คนให้เข้ากันและต้มจนซุปข้นเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
398
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไก่ย่างเพื่อการเตรียมที่รวดเร็วขึ้น.เพิ่มผักโขมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ เพื่อเพิ่มสารอาหาร.เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเคียงข้างสำหรับมื้ออาหารครบถ้วน.หากต้องการทำให้ปราศจากกลูเตน ใช้ gnocchi แบบปราศจากกลูเตนและตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำซุปไก่ปราศจากกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล