เบอร์เกอร์ไก่และชีสเฟต้า
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
เบอร์เกอร์ไก่และชีสเฟต้า
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อไก่บด 1 ½ ปอนด์
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- ออริกาโนสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือโคเชอร์ ¼ ช้อนชา
- พริกไทยป่นหยาบ ⅛ ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมบด 1 ½ ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงรส
- ทาปีนัดมะกอกคาลาแมต 1 ช้อนโต๊ะ
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ชีสเฟต้าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 2 ออนซ์
ขั้นตอน
ผสมไก่, ออริกาโน, ทาปีนัด, ชีสเฟต้า และกระเทียมเข้าด้วยกันในชาม; ปั้นเป็นเบอร์เกอร์ 4 แผ่น. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
เปิดเตาอบกลางแจ้งที่ความร้อนสูงและทาน้ำมันมะกอกบางๆ บนตะแกรง.
ย่างแผ่นเบอร์เกอร์จนเกรียมด้านล่างประมาณ 5 นาที. กลับด้านแล้วทำต่อจนไม่มีส่วนชมพูในตรงกลาง ประมาณ 5 นาที. พักบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมันก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
265
แคลอรี่
- 41gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในเนื้อไก่บดสำหรับเบอร์เกอร์ที่ชุ่มฉ่ำขึ้นหากใช้เฉพาะเนื้ออกไก่.ใช้ซอสทซาตซิกิหรือน้ำสลัดงาเพื่อเสริมรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน.ลองเปลี่ยนทาปีนัดเป็นมะกอกคาลาแมตสับ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล