เครปไก่เนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
เครปไก่เนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 200克鸡胸肉
- 150克牛肉末
- 🥚 4个鸡蛋
- 200克中筋面粉
- 250毫升清水
เครื่องปรุง
- 🧂 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙酱油
- 2汤匙食用油
ขั้นตอน
1
ผสมแป้ง, น้ำ และไข่ 1 ฟองจนเป็นเนื้อเดียวกัน.
2
หั่นอกไก่เป็นเส้นเล็ก ๆ ปรุงรสเนื้อบดด้วยเกลือและพริกไทยดำ.
3
ทำเครปบาง ๆ บนกระทะทีละแผ่นแล้วพักไว้.
4
ตั้งกระทะ เติมน้ำมัน ผัดเนื้อจนเปลี่ยนสี จากนั้นเพิ่มเนื้อไก่แล้วผัดให้เข้ากัน.
5
ใส่ส่วนผสมไส้ลงในเครปแล้วม้วน.
6
นำเครปที่ม้วนแล้วลงไปอุ่นในกระทะอีกครั้งให้ได้ที่ก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
520
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ทำเครปบางที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อความสะดวกในการม้วนไส้.เพิ่มพริกหยวกหรือหอมใหญ่ในไส้เพื่อเพิ่มรสชาติ.ม้วนเครปด้วยกระดาษฟอยล์สำหรับนำไปปิกนิก.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล