env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

บราวนี่เนยถั่วเคี้ยวหนึบ

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥜 ½ ถ้วยเนยถั่ว
    • ⅓ ถ้วยมาร์การีน ละลายแล้ว
    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
    • ½ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
  • ส่วนผสมแห้ง

    • ⅔ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • ½ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง (บดแน่น)
    • 🌾 1 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
    • 1 ช้อนชาผงฟู
    • 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด เตรียมเตาอบให้ร้อนที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาถาดอบขนาด 9x9 นิ้วด้วยน้ำมันหรือเนย

2

ผสมเนยถั่วกับมาร์การีนเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง ไข่ และสารสกัดวานิลลา ผสมจนขึ้นฟู

3

รวมแป้ง ผงฟู และเกลือในชามอีกใบ คนให้เข้ากันกับส่วนผสมเนยถั่วจนเข้ากันดี

4

อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนกว่าจะแตะด้านบนแล้วเด้งกลับ ประมาณ 30 ถึง 35 นาที ปล่อยให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 16 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

177

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ใช้เนยถั่วธรรมชาติหรือเนยถั่วแบบกรุบกรอบเพิ่มช็อกโกแลตชิพหรือถั่วสับหนึ่งกำมือสำหรับเนื้อสัมผัสเพิ่มเติมเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ หรือแช่แข็งสำหรับใช้ในภายหลัง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล