Chef John’s Mignonette Sauce
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 24 จำนวนจาน
- $3
Chef John’s Mignonette Sauce
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 24 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Condiments and Sauces
- 🧅 2 tablespoons shallot
- 1/4 cup champagne vinegar
- 1 teaspoon ground black pepper
ขั้นตอน
1
Finely mince shallots and place them in a small bowl.
2
Add the champagne vinegar and ground black pepper to the bowl. Mix thoroughly.
3
Let the mixture sit for 5 minutes to allow the flavors to meld together before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
1
แคลอรี่
- 0โปรตีน
- 0คาร์โบไฮเดรต
- 0ไขมัน
💡 Serve chilled for best results.For variations, try using white wine vinegar as a substitute for champagne vinegar.Pairs perfectly with fresh oysters or other shellfish.