env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ชีสแฮมและผัดผักขมอบ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍖 แฮมต้มสับ 1 ½ ถ้วย
    • 🥦 ชุดผักขมแช่แข็งขนาด 10 ออนซ์ ละลายแล้ว
    • 🧅 หัวหอมสับ ½ ถ้วย
    • พริกหยวกแดงสับ ¼ ถ้วย
  • ส่วนผสมไข่

    • 🥚 ไข่ 8 ฟอง
    • 🥛 นม 2 ถ้วย
    • 🍞 แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
    • 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด ¼ ถ้วย
    • ออริกาโนแห้ง ¾ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¾ ช้อนชา
    • พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
  • ท็อปปิ้ง

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) ทาน้ำมันบาง ๆ ในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

รวมแฮม ผักขม หัวหอม และพริกหยวกในถาดอบที่เตรียมไว้ ตีไข่ นม แป้ง พาร์เมซาน ออริกาโน เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ จากนั้นเทลงบนส่วนผสมแฮม

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบมีดตรงกลางและออกมาสะอาด ประมาณ 20 นาที โรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์ แล้วอบต่อจนชีสละลาย อีกประมาณ 3-5 นาที

4

พักทิ้งไว้ 5 ถึง 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

201

แคลอรี่

  • 13g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เตรียมจานนี้ในคืนก่อนและแช่เย็นไว้ ให้เวลาในการปรุงอาหารเพิ่มขึ้นในตอนเช้าสำหรับมื้อเช้าแบบไร้ความเครียดใช้ผักขมสดแทนผักขมแช่แข็ง เพื่อเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบขึ้นเปลี่ยนชีสที่ชอบเพื่อปรับแต่งรสชาติตามใจชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล