ลูกชิ้นไก่ชีส
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $12
ลูกชิ้นไก่ชีส
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้อไก่บด 1 ปอนด์
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง ตีพอแตก
- ครีมชีสผสมกระเทียมคั่วชนิดแสง ¼ ถ้วย
- 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ¼ ถ้วย
- เกล็ดขนมปังแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
อื่น ๆ
- น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) ปูแผ่นอบที่มีขอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม และฉีดด้วยสเปรย์ทำอาหาร
รวมไก่ ไข่ ครีมชีส พาร์เมซานชีส เกล็ดขนมปัง พริกป่น เครื่องปรุงรสอิตาเลียน ผงกระเทียม น้ำมันพืช เกลือ และพริกไทยในชามขนาดใหญ่ ผสมให้เข้ากัน
ปั้นส่วนผสมเป็นลูกชิ้น 20 ลูก วางบนถาดที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าน้ำจะใส ประมาณ 17 ถึง 18 นาที เทอร์โมมิเตอร์สำหรับอ่านอุณหภูมิควรอ่านได้อย่างน้อย 165°F (74°C)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
237
แคลอรี่
- 26gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดเล็กเพื่อทำลูกชิ้นขนาดเท่ากันคุณสามารถแทนที่เนื้อไก่งวงบดด้วยเนื้อไก่บดเพื่อรสชาติที่คล้ายคลึงกันหลีกเลี่ยงการผสมมากเกินไปเพื่อให้แน่ใจว่าลูกชิ้นของคุณยังคงนุ่มเสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มหรือพาสต้าสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล