env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปชีสเบอร์เกอร์

ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $20

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 เนื้อบด 2 ปอนด์
  • ของกระป๋อง

    • 🥔 มันฝรั่งหั่นเต๋ากระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์)
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ 1 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 นม 4 ถ้วย
    • 🧀 ชีสอาหารแปรรูป 1 ปอนด์ (เช่น Velveeta) ตัดเป็นชิ้น
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ชนิดเผ็ด ½ ปอนด์ ตัดเป็นชิ้น
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

    • 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • การเพิ่มเติมที่เลือกได้

    • 🥔 มันฝรั่งบด ⅔ ถ้วย (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

ตั้งหม้อขนาดใหญ่หรือหม้อดัตช์โอเวนบนไฟกลางถึงแรง ผัดเนื้อบดจนสุกและแตกออกเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาที เทน้ำมันและทิ้งไป

2

ใส่มันฝรั่งและหัวหอมลงไป ผัดจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 10 นาที

3

ผสมนม, ชีสอาหารแปรรูป และชีสเชดดาร์เข้ากับเนื้อสัตว์ แล้วนำไปต้ม

4

ลดความร้อนลงและเคี่ยวโดยคนบ่อยๆ จนร้อนทั่วและชีสละลาย ใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 20 นาที ปรุงรสด้วยพริกไทย

5

ใส่มันฝรั่งบดเพื่อให้ซุปข้นขึ้นหากต้องการ ต้มจนร้อนและข้นขึ้น ประมาณ 5 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

540

แคลอรี่

  • 34g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 35g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับซุปที่ข้นขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งบดเนียนและผสมอย่างสม่ำเสมอในการปรับระดับเกลือ ให้ชิมก่อนเพิ่มเครื่องปรุง เพราะชีสแปรรูปอาจมีรสเค็มอยู่แล้วสามารถเพิ่มผักอย่างแครอทหรือขึ้นฉ่ายเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล