เนื้อหมูสันในสอดไส้ชีส
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
เนื้อหมูสันในสอดไส้ชีส
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมไส้
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 3 ช้อนโต๊ะ
- 🥓 เบคอนปรุงสุก 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็ก
- 🧀 ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ (อ่อนตัว)
- ผักโขมแช่แข็งสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดขาวสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ ¼ ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้งหนึ่งหยิก
เคลือบ
- 🍞 เกล็ดขนมปังแห้ง 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และเตรียมถาดอบโดยทาไขมันบาง ๆ
รวมชีสเชดดาร์ขูด ต้นหอมเขียว เบคอน ครีมชีส ผักโขม เห็ด กระเทียม ผักชีฝรั่ง เกลือ และพริกไทยดำในชามผสม
ทาส่วนผสมลงบนด้านหนึ่งของเนื้อหมูสันในที่ทุบไว้ จากนั้นม้วนเนื้อหมูให้เป็นสไตล์โรลรอบไส้
เคลือบเนื้อหมูม้วนด้วยเกล็ดขนมปัง และวางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบจนกระทั่งอุณหภูมิภายในถึง 145 องศาฟาเรนไฮต์ (63 องศาเซลเซียส) และเนื้อหมูไม่มีสีชมพูเหลืออยู่ ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
349
แคลอรี่
- 32gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อตรวจสอบว่าเนื้อหมูสุกแต่ไม่สุกเกินไปหากเกล็ดขนมปังเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป ให้คลุมเนื้อหมูม้วนด้วยฟอยล์เพื่อป้องกันการไหม้เสิร์ฟพร้อมมันบดหรือสลัดผักสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล