ฟองดูชีส
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 จำนวนจาน
- $15
ฟองดูชีส
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ของเหลว
- 🍷 ไวน์ขาวแห้ง 1 ถ้วย
ส่วนผสมแบบแห้ง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศป่น ¼ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ชีส
- 🧀 ชีสวิสเซอร์ริท ½ ปอนด์ (หั่นฝอย)
- 🧀 ชีสกรูแยร์ ½ ปอนด์ (หั่นฝอย)
ขนมปัง
- 🍞 ขนมปังฝรั่งเศส 1 ก้อน (1 ปอนด์) ตัดเป็นลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว
ขั้นตอน
ตั้งไวน์ให้เดือดเล็กน้อยในหม้อฟองดูบนไฟปานกลาง-ต่ำ.
ใส่แป้งและลูกจันทน์เทศ คนจนเข้ากันดี.
เพิ่มชีสวิสเซอร์และกรูแยร์ ครั้งละ ¼ ปอนด์ คนหลังจากแต่ละครั้งจนกว่าชีสจะละลาย. ปรุงรสด้วยเกลือ.
เสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศสที่หั่นไว้แล้ว.
เพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
670
แคลอรี่
- 37gโปรตีน
- 57gคาร์โบไฮเดรต
- 29gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสถูกขูดละเอียดเพื่อการละลายที่รวดเร็วและเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้น.ใช้ไวน์ขาวแห้งเช่น ซอว์วีญงบลองก์หรือชาดอนาเย เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.เสิร์ฟพร้อมของจุ่มหลากหลายชนิด เช่น มันฝรั่งลูกเล็ก พริกหวาน และแอปเปิ้ลหั่นแว่น เพื่อเพิ่มความหลากหลาย.สามารถแทนที่ข้าวโพดด้วยแป้งหากจำเป็น เพื่อทำให้สูตรปราศจากกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล