env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

มันบดอบชีส

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • อาหารหลัก

    • 🥔 มันฝรั่ง 4 หัว
    • 🥛 นม 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
    • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • อื่นๆ

    • 🧀 ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ปอกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มในหม้อประมาณ 15 นาทีจนสุกดี

2

บดมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วให้เป็นเนื้อเนียน ใส่นม เกลือ พริกไทยดำ และเนยผสมให้เข้ากัน

3

ใส่มันบดลงในถาดอบ โรยชีสขูดฝอยด้านบน

4

นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศา อบประมาณ 10 นาทีหรือจนชีสละลายและเปลี่ยนเป็นสีทอง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเลือกชีสชนิดต่าง ๆ เช่น เชดด้า มอซซาเรลล่า เป็นต้นหากชอบชีสกรอบมากยิ่งขึ้น สามารถโรยขนมปังป่นด้านบนชีสก่อนนำไปอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล