ชามะขาวไก่ของ Cha Cha
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ชามะขาวไก่ของ Cha Cha
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ผักและเครื่องเทศ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นสับ
- พริกฮาลาปеньโญ่กระป๋องขนาด 4 ออนซ์ หั่นเต๋า
- พริกเขียวกระป๋องขนาด 4 ออนซ์ หั่น
- 🧄 กระเทียมบด 3 กลีบ
- ยี่หร่าบด 2 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- พริกคาเยนบด 1 ช้อนชา
โปรตีนและผลิตภัณฑ์นม
- 🍗 เนื้ออกไก่ต้มสับ 3 ถ้วย
- ชีส Monterey Jack ขูดฝอย 1 ถ้วย
วัตถุดิบที่เก็บได้นาน
- ถั่วขาวกระป๋อง 3 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์) เทใส่ตะแกรง
- น้ำซุปไก่กระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์)
ขั้นตอน
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ใส่น้ำมันลงไป เมื่อร้อนแล้วใส่หัวหอมใหญ่ ผัดจนนุ่มภายใน 5 ถึง 8 นาที
ใส่พริกฮาลาปеньโญ่ พริกเขียว กระเทียม ยี่หร่า ออริกาโน และพริกคาเยน ผัดให้เข้ากันประมาณ 3 นาที
ใส่ถั่วขาว น้ำซุปไก่ และเนื้อไก่ ตุ๋นเป็นเวลา 15 นาที คนเป็นระยะ
ยกออกจากเตา ค่อยๆ คนชีสจนละลาย
เสิร์ฟขณะร้อน จัดเสิร์ฟเลย!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
684
แคลอรี่
- 59gโปรตีน
- 75gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ชีส Monterey Jack ขูดสดใหม่เพื่อคุณภาพการละลายที่ดียิ่งขึ้นปรับระดับความเผ็ดโดยลดปริมาณพริกคาเยน หรือไม่ใส่พริกฮาลาปеньโญ่ หากต้องการรสชาติเผ็ดน้อยลงเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือชิปส์ตอร์ตีย่าสำหรับเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล