💡 เคล็ดลับ

ใช้ขึ้นฉ่ายสดๆ ตรงๆ เพื่อให้เติมได้ง่ายขึ้นและมีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นเก็บขึ้นฉ่ายไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อรักษาความสดเพิ่มขึ้นฉ่ายที่เหลือและใบลงไปในซุปหรือสลัดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ