Cauliflower and Broccoli Salad with Honey-Soy Dressing
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
Cauliflower and Broccoli Salad with Honey-Soy Dressing
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
Dressing
- 3 tablespoons orange juice
- 2 tablespoons tamari or soy sauce
- 2 tablespoons canola oil
- 1 tablespoon honey
- 1 teaspoon orange zest
- 1 teaspoon minced garlic
- 1/2 teaspoon toasted sesame oil
- 🧂 1/4 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon crushed red pepper
Salad
- 3 cups red cabbage
- 4 cups broccoli florets
- 🌰 1/2 cup sliced almonds
ขั้นตอน
1
In a large bowl, whisk together orange juice, tamari, canola oil, honey, orange zest, minced garlic, sesame oil, salt, and crushed red pepper.
2
Add red cabbage and broccoli florets; toss to coat evenly.
3
Let the salad stand for 30 minutes, stirring occasionally to allow flavors to meld.
4
Just before serving, top with sliced almonds for added crunch.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
261
แคลอรี่
- 9โปรตีน
- 28คาร์โบไฮเดรต
- 15ไขมัน
💡 Prepare the salad up to one day ahead to allow flavors to deepen.Toast the almonds for extra flavor and texture.Use gluten-free tamari for gluten-sensitive individuals.Add a sprinkle of sesame seeds for visual appeal and nuttiness.