เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์ขนาด 9x13 นิ้ว หรือพิมพ์ขนมปังขนาด 7x3 นิ้ว 2 อัน

ในชามผสม รวมกล้วยบดและครีมเปรี้ยว เตรียมไว้

ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีมาการีนและน้ำตาลจนเนียน เติมไข่ทีละฟองแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่วานิลลาและส่วนผสมกล้วย

ในชามอีกใบ รวมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ค่อยๆ คนส่วนผสมแห้งนี้ลงในส่วนผสมกล้วยจนเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ

ตักแป้งใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 50 นาที หรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางออกมาสะอาด