ฮัมมัสรสแครอท
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5
ฮัมมัสรสแครอท
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 1 1/2 ถ้วยคาชูนัท
- 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 8 หัว ปอกเปลือกและหั่นหยาบ
- มายองเนส 5 ถึง 6 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
เครื่องปรุงรส
- 🧄 กระเทียม 5 กลีบ ปอกเปลือก
- 🍋 เลมอนขนาดใหญ่ 1 ลูก คั้นน้ำ
- เติมซอสถัมาริหรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะใหญ่
- ผักชีใบแบน 1 กำ หั่นหยาบ (รวมทั้งลำต้นและใบ)
- 🧂 เกลือ เติมตามชอบ
ขั้นตอน
1
ใส่เมล็ดคาชูและกระเทียมลงในเครื่องปั่นอาหาร; ปั่นจนละเอียด
2
ใส่แครอท น้ำเลมอน ซอสถัมาริ ผักชี และมายองเนส ปั่นจนเนียน
3
ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
153
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสกระเทียมที่เข้มข้น ให้ย่างกระเทียมก่อนเพิ่มมายองเนสมากขึ้นสำหรับเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลขึ้นใช้ซอสถัมาริแทนซีอิ๊วขาว หากต้องการทำแบบไม่มีกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล