ส่วนผสม

• ส่วนผสมแห้ง

  • 1 ¼ ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
  • 1 ½ ช้อนชา ผงฟู
  • 1 ช้อนชา อบเชยป่น
  • ½ ช้อนชา พริกป่นฟักทอง
  • ½ ช้อนชา โซเดียมไบคาร์บอเนต
  • ¼ ช้อนชา เกลือปรุงรส

• ส่วนผสมเปียก

  • 🥛 1 ถ้วย นมเปรี้ยวแบบเต็ม
  • ¼ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงเบา แน่น
  • 🥚 1 ฟอง ไข่ขนาดใหญ่
  • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
  • 🥕 ¾ ถ้วย แครอทขูดละเอียด
  • 3 ช้อนโต๊ะ เนยละลายไม่ใส่เกลือ

• ครีมหน้า

  • 3 ออนซ์ ครีมชีสนุ่ม
  • 🥛 1 ช้อนโต๊ะ นมสดเต็ม
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง
  • ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

• เครื่องตกแต่ง

  • 3 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดสีทอง
  • 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดพีแคนหรือวอลนัทหั่นและคั่ว
  • 3 ช้อนโต๊ะ มะพร้าวคั่วชนิดไม่หวาน
  • 1 ช้อนโต๊ะ ขิงเคลือบน้ำตาลสับละเอียด (เลือกใช้)