env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ข้าวโอ๊ตรสเค้กแครอท

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 💧 น้ำ 4 ถ้วย
    • ข้าวโอ๊ตแบบเมล็ดเหล็ก 1 ถ้วย
    • 🥕 แครอทขูดฝอย ½ ถ้วย
    • ลูกเกด ½ ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
    • ขิงป่น ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
  • ท็อปปิ้ง

    • 🧈 เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
    • ถั่วเพคันสับ ¾ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🥛 โยเกิร์ตธรรมชาติ ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำให้เดือดในหม้อหนักใบใหญ่ เติมข้าวโอ๊ต คนจนข้น ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

2

ใส่แครอทขูดฝอย ลูกเกด อบเชยป่น ลูกจันทน์เทศป่น ขิงป่น และเกลือ ตุ๋นจนนุ่มประมาณ 20 นาที

3

ในขณะเดียวกัน ละลายเนยในกระทะบนไฟกลางต่ำ ใส่ถั่วเพคัน ผัดจนหอมและสีออกน้ำตาลอ่อน ประมาณ 2 ถึง 5 นาที

4

โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง ผัดจนน้ำตาลละลายและเคลือบถั่ว

5

ราดข้าวโอ๊ตหนึ่งที่เสิร์ฟด้วยส่วนผสมถั่วเพคันประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ และตามด้วยโยเกิร์ต

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

287

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แครอทสดสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.เพิ่มน้ำวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ.เพื่อประหยัดเวลาตอนเช้า ให้เตรียมเบสข้าวโอ๊ตล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล