เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ทอดเบคอนในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดต่ออีก 30 วินาที

ใส่ไวน์แล้วเคี่ยวจนปริมาณลดลงครึ่งหนึ่งใช้เวลาประมาณ 3 นาที

ใส่วิปปิ้งครีมลงไปแล้วตั้งไฟอ่อนจนเดือด ใส่ชีส 1/2 ถ้วย เกลือ และพริกไทยดำ คนให้เข้ากันและเคี่ยวต่อจนข้นเล็กน้อยประมาณ 3 นาที โดยคนบ่อยๆ

ใส่ถั่วแล้วตั้งไฟจนร้อนทั่วใช้เวลาประมาณ 2 นาที