สูตรขนมปังคาราเมลป๊อปคอร์น
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
สูตรขนมปังคาราเมลป๊อปคอร์น
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍞 ขนมปัง 2 แผ่น
- 💧 น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 นม 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใช้กรรไกรตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ทรงสี่เหลี่ยม
2
นำชิ้นขนมปังไปทอดในกระทะจนเป็นสีทอง จากนั้นพักไว้
3
ใส่น้ำและน้ำตาลลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนข้นคล้ายน้ำเชื่อม อย่าคน
4
เมื่อน้ำเชื่อมเริ่มเดือด ใส่เนยลงไปและปล่อยให้ละลายโดยไม่ต้องคน
5
ใส่นมลงไปในส่วนผสมคาราเมล คนเบาๆ จากนั้นใส่ชิ้นขนมปังที่ทอดแล้วลงไปผสมจนเคลือบทั่ว
6
วางชิ้นขนมปังเคลือบคาราเมลบนกระดาษรองอบ แล้วปล่อยให้เย็นจนแข็งตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ขนมปังสดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นป้องกันไม่ให้คาราเมลไหม้โดยใช้ไฟปานกลางเก็บของเหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล