
สลัดคาปรีสกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกลดความเข้มข้น
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
สลัดคาปรีสกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกลดความเข้มข้น
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
น้ำส้มสายชูลดความเข้มข้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง ¼ ถ้วย
สลัด
- 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
- 🧀 มอสซาเรลล่าชีสสด 1 (16 ออนซ์) บรรจุภัณฑ์ หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
- 🌿 ใบโหระพาสด ½ ถ้วย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
คนน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำผึ้งเข้าด้วยกันในหม้อต้มเล็ก แล้ววางบนไฟแรง.
นำให้เดือด จากนั้นลดความร้อนลงต่ำ และเคี่ยวจนกระทั่งส่วนผสมลดลงเหลือ 1/3 ถ้วย ประมาณ 10 นาที วางไว้ให้เย็น.
จัดเรียงชิ้นมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าสลับกันอย่างสวยงามบนจานเสิร์ฟ.
โรยเกลือและพริกไทยดำ แทรกใบโหระพาไว้รอบๆ ชิ้น และราดน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่ลดแล้ว.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
580
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 39gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดในการลดความเข้มข้น.ปล่อยให้น้ำส้มสายชูบัลซามิกที่ลดความเข้มข้นเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องเพื่อให้แน่ใจว่าข้นเหมาะสม.เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อรสดีที่สดใหม่และลักษณะที่ดูดีที่สุด.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล