env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เพสโต้ดอกคาร์เพอร์

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • สมุนไพร

    • ใบโหระพาสด 2 ถ้วยตวง
    • ผักชีฝรั่งสด 1/4 ถ้วยตวง
  • ชีส / ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 พาร์มีซานชีสขูด 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง
    • ดอกคาร์เพอร์ 3 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
    • ผิวมะนาวขูด 1 1/2 ช้อนชา
  • ถั่ว

    • ถั่วไพน์ 1/3 ถ้วยตวง
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมเขียว 1/4 ถ้วยตวง
    • 🧄 กระเทียมบุบ 2 กลีบ
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ใส่โหระพา พาร์มีซานชีส น้ำมันมะกอก ถั่วไพน์ หัวหอมเขียว ผักชีฝรั่ง ดอกคาร์เพอร์ น้ำมะนาว ผิวมะนาว และเกลือพริกไทยลงในเครื่องปั่น

3

ปั่นจนเนียน

4

ตักใส่ภาชนะที่ปิดสนิท เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์ หรือแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

126

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ คั่วถั่วไพน์เล็กน้อยก่อนนำไปปั่นใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นจับคู่เพสโต้นี้กับเส้นพาสต้าสด หรือราดบนผักย่างเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล