
เพสโต้ดอกคาร์เพอร์
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 จำนวนจาน
- $12
เพสโต้ดอกคาร์เพอร์
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
สมุนไพร
- ใบโหระพาสด 2 ถ้วยตวง
- ผักชีฝรั่งสด 1/4 ถ้วยตวง
ชีส / ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 พาร์มีซานชีสขูด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง
- ดอกคาร์เพอร์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ผิวมะนาวขูด 1 1/2 ช้อนชา
ถั่ว
- ถั่วไพน์ 1/3 ถ้วยตวง
ผัก
- 🧅 หัวหอมเขียว 1/4 ถ้วยตวง
- 🧄 กระเทียมบุบ 2 กลีบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
ใส่โหระพา พาร์มีซานชีส น้ำมันมะกอก ถั่วไพน์ หัวหอมเขียว ผักชีฝรั่ง ดอกคาร์เพอร์ น้ำมะนาว ผิวมะนาว และเกลือพริกไทยลงในเครื่องปั่น
3
ปั่นจนเนียน
4
ตักใส่ภาชนะที่ปิดสนิท เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์ หรือแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
126
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ คั่วถั่วไพน์เล็กน้อยก่อนนำไปปั่นใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นจับคู่เพสโต้นี้กับเส้นพาสต้าสด หรือราดบนผักย่างเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล